在前往Lipton's Seat的後斗車上，與當地採茶人一同前進茶園
在Haputale住的是一間家庭經營的小民宿，老闆娘做的菜非常好吃，明明我不太吃辣，但因為味道實在吸引人，讓我願意忍住辣度，將香料一點一點地加進食物裡…民宿晚餐的咖哩炒飯和歐姆蛋，尤其令人印象深刻！來斯里蘭卡前，我一直以為自己會吃不慣這裡的食物，但旅程已過一半，發現這裡的飲食雖多以蔬菜水果為主，肉類選擇不多，但都非常鮮甜；雞隻雖然小，卻是以天然方式飼養的、在自家後院奔跑的雞，與我們這些現代城市人平常所吃的、圈養的多肉雞，味道完全不同，也清爽許多。
由於行程較悠閒，下午抵達民宿check-in後，我們先到小鎮內逛逛，到市集內感受斯里蘭卡人的生活點滴。相較於Nuwara Eliya，Haputale簡直是一個小巧可愛的地方，來此停留的旅客明顯少很多，且大多是為了參觀立頓茶園與茶工廠，才在此待上一天的。
在Haputale的旅社「AWINCO Rest Inn」，是間溫馨小巧的家庭式民宿
斯里蘭卡的官方語言有兩種：僧伽羅語(Sinhala)與泰米爾語(Tamil)，國內的指標與告示牌上，幾乎皆可見這兩種語言並列。看不懂僧伽羅語的我，覺得這款文字實在很活潑，形狀好像各種生物的繪圖：有夾著尾巴逃跑的老鼠、抓著荷葉當雨傘的青蛙、翹著尾巴招搖的大屁股、以及瞪著大眼，與隔壁文字說話的其他動物...等等。放學後的小學生聚集一處開心聊天，等待校車載他們回家，學生的制服幾乎都是白色，長髮女孩們掛著整齊的辮子，襯著他們黝黑而發亮的膚色，實在非常好看。斯里蘭卡的教育普及、識字率蠻高的，女權雖然無法跟先進國家比，但是當地女人多有辦法找到謀生管道，在開發中國家裡算是有挺不錯的水準。另外，除了外國遊客以及當地地位較崇高的僧人外，當地人大都還沒使用智慧型手機，只有商人、嘟嘟車司機、與民宿老闆等等，手上會握有一隻普通手機，方便與旅客聯絡。這番景象，讓我有時光瞬間往回倒流十幾年的錯覺。
天未亮就起床便前往候車處，卻久久不見任何巴士開過來，已經有其他與我們一同等車的旅客開始抱怨了。這時一輛後斗車開過來，叫我們上車，說他可以直接把我們載到Lipton's Seat，每人收費50盧比就好（約台幣十幾塊錢）。我們有點忐忑地跳進貨箱內，車子開動，好像要將我們載去賣掉的感覺:P。吹著風，欣賞茶園美景，沿路看著山上人家的日常作息。身著制服的小孩此時正準備去上學，看見我們經過，熱情地打招呼，真是讓人心情要不好也難，這正是遊覽茶園最美好的方式啊！省下一筆嘟嘟車錢，又能搭乘酷炫的後斗車，參與當地人的日常生活，我真是太幸運了！
我們是一群看起來要被載去賣的外國遊客
正準備去上學的小學生們
幾位打算一路健行至頂的同行旅客，在步道的起點先行下車後，後車廂便由媽媽和我獨佔。過沒多久車子再度停下，兩位採茶女先爬上車，接著幾位工人也沿路跳上車，媽媽與我和這群要正要去採茶的人們擠在同一臺車上，畫面實在非常逗趣！原來這台後斗車原本就要從Haputale市區開往山區，接駁採茶人們上工，而從市區到山區這段路，車廂是空的，於是就把我們這些旅客撿走，順便賺點外快。車開到Lipton's Seat的登山口，讓我們下車後，便往另一個方向駛去，開始他們一天的工作。
從這裡出發，還要步行2.4公里，才能拜訪坐著喝茶的立頓老爺爺雕像，欣賞雲海群山美景。：這座茶園，是立頓爵士 (Sir Thomas Lipton)於西元1890來斯里蘭卡度假時所參觀的地方，而這趟旅程後來也啟發了他，將當時還是貴族飲料的紅茶，引進平民百姓的生活中，就此改變了他的事業。健行步道上，每隔幾十公尺便有立頓爵士生前說過，要人們尊重自然的格言。爬了約兩公里左右的緩坡後，我們終於看到了悠閒地在雲海之上喝茶的立頓爵士銅像。
與立頓爺爺搶茶喝
坐擁整片雲海的Lipton's Seat
「啊啊，我的帽子！」與銅像拍完照的媽媽突然大喊。她的遮陽帽被突來的大風給吹走，落在立頓爺爺後方的樹叢裡了。媽媽說她不能沒有遮陽帽，但樹叢位於崖邊的斜坡上，地勢其實有點驚險，為了保護媽媽的安全，我只好將包包與相機交給她，硬著頭皮爬下去拿帽子。「小姐，這種事交給我吧！」一位剛載一批旅客上來，正在原地等待的司機突然叫住我，接著便親自替媽媽撿回遮陽帽。媽媽重拾帽子後非常欣喜，連忙與那位先生道謝，感激他出手相救。「他這舉動真的讓我覺得好感動唷，這邊的人真的都好單純、好熱心助人」，事後媽媽開心地跟我說。
下山要走七公里的路，雖然這裡的地勢比前幾天的亞當峰要平緩許多，但帶著媽媽旅行，卻也不能隨意低估這段距離所耗的體力，幸好一路上有不少好心人替我們報捷徑，替我們省下不少腿力。過了一會兒，一輛轎車停在我旁邊，說外頭天氣越來越熱了，要不要搭他的便車下山？其實我自己是挺想邊看採茶姑娘工作，一邊慢慢走下山的，不過考慮到媽媽的體力，及因為時間有點拖到，早上九點過後，採茶姑娘多已下班，的確有點難拍到採茶女工作的景象了，所以我答應了司機的邀約——這是媽媽與我第一次在旅途中搭便車！
步道上隨處可見立頓生前的名言錦句
採茶人將剛採到的茶放至茶寮內，等待運送
在山下的立頓茶廠(Dambatenne tea factory)參加導覽，看紅茶的製成，以及是如何以過濾的方式來替茶分等級、如何試茶，最後送到位於可倫坡的包裝工廠包裝。據說在此從事採茶工作的人，大多是在斯國相對弱勢、起源於南印的泰米爾人，而他們的工資在我們看來，實在是低得不可思議：原來平日隨手一丟就可以泡好的小紅茶包，背後需要付出如此廉價卻辛勤的勞力。
搭巴士回民宿用午餐，我又點了一次前一晚讓我印象深刻、老闆娘煎的斯里蘭卡煎蛋，混著當地香料與食材，真的超級美味。民宿老闆關心了一下我們下一站要去哪裡、怎麼去，我說要去Tissamaharama，但是從網路上的資訊上，都查不到任何從Haputale直達Tissa的巴士，所以正在考慮要乾脆直接花錢搭計程車，還是要辛苦地轉兩次巴士前往。這時老闆娘從廚房走出來，說「這裡有到Tissa的巴士啊！大約每天兩點出頭左右會經過我們這邊，你們吃完飯後應該就會來了。」我簡直不敢相信自己的幸運，一開始還開了地圖，以確認她說的Tissa就是我們要去的Tissa XD。午餐後老闆娘陪我們到民宿外，替我們注意經過的巴士，直到我們順利上車為止。後來發現該班巴士雖然兩點出頭經過民宿，但沒多久抵達Haputale巴士站後，會停在那等到下午三點，才出發往東南方城市駛去。因此可以確定Haputale每天下午三點會發出一班前往Tissamaharama的公車，若之後有人欲走相同路線，可以參考一下。
四個小時後，我們從美麗純樸的中部山區，來到東南方城市Tissamaharama，開始另一階段的探險。
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